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隨州論壇

標(biāo)題: 中老年人沒(méi)事多咀嚼 可以預(yù)防老年癡呆 [打印本頁(yè)]

作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-1-4 08:59
標(biāo)題: 中老年人沒(méi)事多咀嚼 可以預(yù)防老年癡呆
    人到老了以后都擔(dān)心會(huì)變成老年癡呆,這個(gè)問(wèn)題困擾這許多老年人,那么老年人怎么做可以預(yù)防老年癡呆呢?

  人到老了以后都擔(dān)心會(huì)變成老年癡呆,這個(gè)問(wèn)題困擾這許多老年人,那么老年人怎么做可以預(yù)防老年癡呆呢?

  首先癡呆是漸進(jìn)性疾病,是腦老化發(fā)展的主要結(jié)局之一。大部分病人難以通過(guò)藥物治療達(dá)到痊愈。但是,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),癡呆在早期病因祛除后,智能可完全恢復(fù),健忘表現(xiàn)之初是預(yù)防癡呆的比較好的時(shí)期。

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  多咀嚼能預(yù)防老年癡呆

  許多老年人老了以后,牙齒就不好使了。一日三餐盡吃些稀巴爛的食物,或食物入口后不加咀嚼就 囫圇吞下肚。其實(shí)都咀嚼有很多好處,還能預(yù)防老年癡呆。

  1、用牙齒咀嚼,有切割與磨碎食物的作用,而且一面咀嚼一面促使唾液腺分泌唾液,還反射性地促進(jìn)胃液分泌,有利于食物的消化。

  2、牙齒殘缺或滿口無(wú)牙,只能吃有限的幾種食物,品種單調(diào)而乏味,久而久之,必然造成營(yíng)養(yǎng)不良。

  3、日常頻繁咀嚼,可以使面部肌肉得到鍛煉,減少面部皺紋。

  4、牙齒咀嚼動(dòng)作是在大腦皮質(zhì)主導(dǎo)下進(jìn)行的,二者有相互促進(jìn)作用。咀嚼時(shí),下頜關(guān)節(jié)反復(fù)運(yùn)動(dòng),可以促進(jìn)大腦的血液循環(huán),并且對(duì)大腦產(chǎn)生良性刺激,從而加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的功能,使腦子變得更加靈活。再說(shuō),咀嚼時(shí),必然活動(dòng)舌頭(舌頭起撥弄與調(diào)遣口中食物的作用),并通過(guò)神經(jīng)反射刺激大腦,加強(qiáng)思維活動(dòng),提高理解力和記憶力,防止腦萎縮與退化,增進(jìn)身體的機(jī)能,從而防止衰老。

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  中老年人吃什么預(yù)防老年癡呆

  1、核桃

  含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸,被機(jī)體吸收后能變成腦細(xì)胞的組成物質(zhì)。

  2、魚(yú)

  多吃魚(yú)對(duì)預(yù)防老年性癡呆有好處。

  3、五味子

  五味子也是兼具精、氣、神三大補(bǔ)益的少數(shù)藥材之一,能益氣強(qiáng)肝、增進(jìn)細(xì)胞排除廢物的效率、供應(yīng)更多氧氣、營(yíng)造和運(yùn)用能量、提高記憶力及性持久力。

  4.菠菜

  菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分。因此,菠菜是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。

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  預(yù)防老年癡呆不能吃什么

  1.多糖食物。

  因?yàn)檫^(guò)多的食糖,特別是精制糖攝入過(guò)多,易使腦功能出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱等障礙。

  2.營(yíng)養(yǎng)過(guò)多。

  這樣肥胖的人也多了。吃的太好導(dǎo)致了營(yíng)養(yǎng)過(guò)多出現(xiàn)各種疾病。因此,老人要想真的遠(yuǎn)離老年癡呆的話,就請(qǐng)不要吃的太好,同時(shí)注意配合健康的生活方式。

  3.過(guò)多的味精。


  腦組織通過(guò)酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過(guò)多的味精時(shí),可引起頭痛、惡心等癥狀。

  4.適當(dāng)?shù)氖澄锵拗啤?br />
  如蛋白質(zhì)限制,或熱能限制。能減少,衰老引起的蛋白質(zhì)氧化。




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