隨州論壇
標(biāo)題: 當(dāng)初負(fù)債200萬,如今銷售3000萬,隨州的黃文博是如何做到的? [打印本頁]
作者: 云起風(fēng)生 時間: 2019-1-15 14:21
標(biāo)題: 當(dāng)初負(fù)債200萬,如今銷售3000萬,隨州的黃文博是如何做到的?
黃文博在湖北隨州的農(nóng)村長大,家里一直做種豬銷售生意,高中時,他一直暗戀一個叫劉芬的女同學(xué),到了大學(xué)苦追兩年才追到。2005年黃文博從武漢科技大學(xué)畢業(yè),進(jìn)了一家銀行工作,一畢業(yè)年薪就二十萬。愛情事業(yè)雙豐收,別人羨慕都羨慕不來,可妻子劉芬卻不樂意了。
劉芬說她喜歡的是在外面能夠闖蕩出一片事業(yè)的男人,而不是在家里帶孩子,只求安穩(wěn)的男人。黃文博聽后覺都睡不著,心一橫,要辭職回家養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。
辭去一份好工作回到鄉(xiāng)里,黃文博的父親看來是個十分失敗的決定,何況黃文博選擇的是養(yǎng)豬——這個父親干了一輩子的行業(yè)。一個非要干養(yǎng)豬,一個堅決不讓,父子二人鬧得很僵。就在這個節(jié)骨眼上,黃文博的母親突然生病了,父親每天要去醫(yī)院照顧老伴,沒時間照看生意,只能不情愿的把生意交給了黃文博。
放棄工作,想要闖出一片天。
黃文博接手了養(yǎng)豬場后,第二年行情突然下跌,同行們都覺得,黃文博要敗光了父輩的生意。可誰都沒想到,黃文博不僅沒有賠錢,還提前算準(zhǔn)了行情賣了豬,還賺了30多萬元。
原來,黃文博從小就看著父親養(yǎng)豬,這個行業(yè)他已經(jīng)很熟悉了。那一年,一頭小豬仔就要賣到八九百元,而懷著孕的母豬能賣到一萬六千元左右,家家戶戶養(yǎng)殖母豬,等著母豬生下小豬仔賣錢??牲S文博覺得母豬養(yǎng)殖量增多,豬仔出欄量也會大幅增加、供需關(guān)系被改變肯定要跌價,而且是大跌。于是他直接把懷著孕的母豬一萬塊錢一頭賣掉了。果然,當(dāng)年不僅僅小豬仔的價格暴跌,連母豬都賣不出去了。

首戰(zhàn)告捷,黃文博信心爆棚,接下來他要干個大的。2009年,他嫌白豬利潤不高,就把養(yǎng)殖場擴(kuò)建到200畝,從江蘇引進(jìn)一千頭太湖黑豬。因為黃文博有每次都能看準(zhǔn)行情的本事,年年賣豬都能賺錢,到2013年,銷售額已經(jīng)達(dá)到300多萬元。豬場越做越大,妻子小芬也辭掉了職業(yè)中學(xué)老師的工作,回來幫著黃文博一塊兒干。
2014年初,黃文博拍著胸脯跟妻子放話,今年行情肯定要大漲,可話剛說出口沒兩個月,黃文博就傻了眼,豬價一路跌到谷底,每斤賣不到5元,賣一頭豬就凈虧上千元。那一年,全國許多養(yǎng)豬場都虧損倒閉了。

為了維持豬場,黃文博把家里的房子抵押給了銀行,大年三十那天家家戶戶都在歡喜過年,夫妻倆還在到處借錢給豬買飼料。春節(jié)過后,豬場已經(jīng)欠下200多萬元的外債。要賬的天天蹲在黃文博家門口,夫妻二人當(dāng)時真的是叫天天不應(yīng),叫地地不靈。
夫妻倆盼著豬價能漲起來,讓豬場有個活路,可豬價就像坐滑梯一樣往下掉,黃文博有些堅持不住了。
半途而廢?不存在的
這門生意還能繼續(xù)下去嗎?黃文博心里很猶豫。他的心思妻子看在眼里,為了鼓舞黃文博,妻子說:“一定要堅持下去,要對得起自己,不能半途而廢?!钡i廠里光每天的飼料錢就要一兩萬元,豬還賣不出去,該怎么支撐下去?
這個養(yǎng)豬廠眼見著成了無底洞,風(fēng)光了那么多年,黃文博心里從來沒這么憋屈過。唯一的信念就是把200多萬元的外債還上。

為了盡快把豬賣了還錢,黃文博的黑豬肉只賣12元一斤,他算了一下,一頭豬差不多賣2000元,賣完這批豬剛好能把200多萬元的外債還上,可賣了大半年他才發(fā)現(xiàn)一個對他來說致命的問題。
黃博文發(fā)現(xiàn),一般白豬的出肉率高達(dá)70%以上,而他養(yǎng)的太湖黑豬的出肉率才65%,一頭豬2000元都賣不上。賣活豬賠錢,沒想到連賣豬肉還是賠錢,就在黃文博走投無路的時候,從朋友那兒打聽到一種叫做梅花星豬的品種,這種豬有一個特點就是出肉率高。
妻子給的一顆“定心丸”
黃文博將太湖黑豬賣掉后,換回一百多萬,可以用來還掉外債,減輕家里的負(fù)擔(dān)。但是如果拿這筆錢養(yǎng)梅花星豬說不定就能賺到更多的錢,黃文博想來想去還是有點兒擔(dān)心,他去找妻子商量,得到了全力支持。
黃文博決定再搏一次,2015年底他把僅有的一百多萬元全部用來買了梅花星豬。
梅花星豬主產(chǎn)于湖北省黃梅縣和陽新縣一帶,屬于湖北地方品種“陽新豬”的一個類群,純種的梅花星豬全身黑毛,額頭上有一小撮像梅花一樣的白毛,因此稱之為“梅花星豬”。

這是兩塊相同部位的豬肉,從外觀上來看,梅花星豬肉的顏色更加鮮紅,而普通豬肉相對灰白;其次,梅花星豬瘦肉的肌間脂肪更多。
梅花肉就是豬的前夾肉,一塊肌間脂肪豐富的梅花肉,口感香嫩,最適合做隨州當(dāng)?shù)匮缦媳夭豢缮俚恼ㄈr這道菜。

做炸三鮮用的梅花肉很受歡迎,能賣到30元左右一斤,其余部位也能賣到25元左右一斤,同樣是賣黑豬肉,黃文博一頭豬就能賺2500元以上,比大部分同行一頭豬至少多賺1000元,大伙都弄不明白其中的原因。

在黃文博的加工車間,可以看到很多肥肉。這些肥肉經(jīng)常剩下賣不掉,就讓賣豬肉的少賺很多錢,可黃文博變個法兒就能把賣不掉的肥肉賣出高價,比同行一頭豬多賺1000元。
在湖北,到了年底用土豬肉做香腸是再普通不過的事兒了,但是黃文博做的香腸能賣到當(dāng)?shù)厥袌錾掀胀ㄏ隳c價格的2倍,他做的香腸為什么那么貴呢?

貴的秘密就是香腸中肉的比例,采用三七分,百分之70的瘦肉再添加百分之30的肥肉。肥肉可以增加香腸的嚼勁和香味,這樣做出來的香腸最受當(dāng)?shù)厝讼矚g。
這些肥肉原本10元一斤也幾乎沒人買,后腿肉也只賣24元一斤,但黃文博做成香腸后能賣到58元一斤,把肥肉價值提高了5倍,豬油能賣20多元一斤,練出來的油渣,加工成即食食品,一斤也能賣十幾元。

這樣一算,平均一斤豬肉賣到25元以上,一頭梅花星豬至少能賺2500元。2016年黃文博賣出1000多頭梅花星豬,賺了三百多萬元。這一次,夫妻倆終于把壓在頭上的200多萬元的外債還清了。還清債務(wù)那天,黃文博回家之后,抱住妻子只說了一句都還完了,妻子嗯了一聲,兩個人抱在一起哭了好一會。
咬住牙,堅持住,也許成功離你已經(jīng)不遠(yuǎn)
還清了賬,黃文博心里也有了底氣,他有一個更大的想法,要把自己的梅花星豬賣到武漢去。結(jié)果他剛到武漢,找了一家大型生鮮經(jīng)銷商談合作,對方一句話把他問得啞口無言。
經(jīng)銷商問黃文博有多少頭豬,黃文博回答有一千多頭,對方直接搖了搖頭,說了句規(guī)模太小,提出一年至少保證一萬頭的供應(yīng)量,這下把黃文博給嚇住了,要養(yǎng)出一萬頭梅花星豬,成本少說得2000萬,可自己一摸口袋,剛還完債,手里只剩100多萬元了。黃文博只能眼巴巴地看著經(jīng)銷商擺手離開,可怎么才能養(yǎng)出一萬頭梅花星豬,拿到大訂單呢?

當(dāng)時,黃文博兜里雖然沒錢,可他自己有豬苗啊。2016年,豬場的母豬一共下了7000多頭豬苗,黃文博想拿出5000頭讓農(nóng)戶一起養(yǎng),他又做了一個大膽的決定,先免費把豬苗給農(nóng)戶養(yǎng),豬苗錢等收豬的時候再扣除??杉词惯@樣,一開始很多農(nóng)戶對他的梅花星豬根本不感興趣。
農(nóng)戶不敢養(yǎng),就是怕虧錢,黃文博又提出了2個讓農(nóng)戶無法拒絕的條件。黃文博給出了9元一斤的保底收購價,又承諾如果中途豬養(yǎng)死了,免費再提供一頭豬,農(nóng)戶一聽,都來要豬苗了。
2016年底,黃文博痛快地接下了幾千頭豬的訂單,把5000頭豬苗都發(fā)放給農(nóng)戶了。可到了2017年9月,黃文博和父親高興地去收豬時,越收心里越發(fā)涼。父親前前后后跑了四趟,卻一頭豬都沒收回來。

發(fā)放的5000頭豬苗最后收回來的,竟然不到一千頭,500多萬元的豬苗錢就這樣打了水漂,而更讓黃文博著急的是豬場的豬不夠賣了。
當(dāng)初冒著損失500多萬元的風(fēng)險,拿出5000頭豬苗讓農(nóng)戶一起養(yǎng),目的就是為了能接下大訂單,把梅花星豬肉賣到武漢去,可現(xiàn)在不僅豬沒了,訂單也丟了??蛇@收不回來的豬,都去了那里呢?

這幾年隨州周邊的農(nóng)家樂越做越火,很多農(nóng)家樂都請游客吃殺豬宴。大家都覺得殺豬宴好吃,吃的人越來越多,結(jié)果2017年黃文博找農(nóng)戶收豬的時候,豬早就被賣掉了,黃文博因此損失了500多萬元。
可他也沒想到,吃的人越來越多,把梅花星豬吃出了名氣,這反倒成了好事,越來越多農(nóng)戶找上門來買養(yǎng)梅花星的豬苗。不過這次黃文博學(xué)聰明了,先收錢再發(fā)豬苗。
2018年黃文博又發(fā)放了一萬多頭豬苗,光是豬苗就賣了一千多萬元。到年底又收回3000多頭梅花星豬,一共出欄6000多頭梅花星豬,銷售額超過3000萬元。

目前,黃文博已經(jīng)成功跟武漢和廣州的經(jīng)銷商簽訂合同,如愿把梅花星豬肉賣到了大城市。黃文博也終于在妻子的刺激和支持下實現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢:占山為王,做個豬大王。
原標(biāo)題:當(dāng)初負(fù)債200萬,如今銷售3000萬,他憑的是什么?
來源: 園長 CCTV致富經(jīng)、隨州論壇頭條號
作者: 我是孩子他爹 時間: 2019-1-15 14:23
做個豬大王,黃文博有膽量。
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-15 14:27
能干的父子
作者: 青春的尾巴 時間: 2019-1-15 14:42
有膽識和智慧。
作者: 看不慣就說 時間: 2019-1-15 14:43
做這行除了有技術(shù),更重要的是運氣,財運,風(fēng)險太大。
作者: 百姓之生 時間: 2019-1-15 15:01
今年這情況,要是還能把豬賣出隨州,我才真的佩服
作者: 笑天下 時間: 2019-1-15 15:06
大洪山紫菜苔50一斤,家里老人種了幾十年都是純綠色種植,記得小時候的幾毛到現(xiàn)在的2塊一斤
作者: 5807497 時間: 2019-1-15 15:19
去掉第一個大字,在武漢最多也只能賣20多塊錢一斤,50是怎么做到的?
作者: 蘭若寺住持 時間: 2019-1-15 15:37
今年生豬不能外調(diào),養(yǎng)殖戶損失慘重
作者: 出門遇到愛 時間: 2019-1-15 15:52
養(yǎng)殖十年存家里,一年能虧剩褲底。
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:24
這個小伙子不錯,曾經(jīng)為高新區(qū)某村的貧困戶送去幾十頭豬仔,我?guī)团牡膱D片,還在隨州日報頭版刊登過
作者: 煮酒燃煙 時間: 2019-1-15 16:29
黑豬好吃嗎?
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:29
(, 下載次數(shù): 77)
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:29
本帖最后由 SZ楊柳依依 于 2019-1-15 16:31 編輯
(, 下載次數(shù): 81)
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:30
(, 下載次數(shù): 120)
作者: 云起風(fēng)生 時間: 2019-1-15 16:30
厲害,把原來的圖片都找到了呀。
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:31
以上是當(dāng)年拍的相片
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:33
當(dāng)然,我拍的都存在電腦里呢,要用隨時拿出即可
作者: SZ楊柳依依 時間: 2019-1-15 16:33
還有好多當(dāng)年的相片呢
作者: 健哥0256 時間: 2019-1-15 17:11
我也電話采訪過,還到實地去看過。確實不簡單。
作者: 阿拉丁神燈 時間: 2019-1-15 18:01
我不關(guān)心別人發(fā)大財?shù)氖?,我就關(guān)心一下排污的事。隨州人沒別的搞了,一搞就養(yǎng)豬子,地下水全都污染了,河水也污染了。村里飄著一股子豬屎味。
作者: 2012132964 時間: 2019-1-15 18:14
完美的結(jié)局
作者: 決戰(zhàn) 時間: 2019-1-15 18:35
很不錯啊 但是今年的行情只能悲催了
作者: 隨州的小農(nóng)民 時間: 2019-1-17 16:56
政府一年補(bǔ)貼多少
?
作者: kkk 時間: 2019-1-17 17:39
這老板 我 認(rèn)識,評價----無商不奸
作者: 落幕 時間: 2019-1-17 18:04
小伙子不錯?。?!
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-17 19:53
行情還可以
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-17 19:53
你太會夸獎人
作者: 燒香不拜佛 時間: 2019-1-17 22:54
支持一下,重點還是要感謝彭明芳書記,當(dāng)年對中小企業(yè)的支持。
作者: 八卦天下事 時間: 2019-1-18 15:59
厲害了,能干
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-19 09:04
今年都說虧血本,這里吹賺大錢,不知信誰。
作者: 申快快 時間: 2019-1-19 09:12
不錯,有堅持,有收獲!
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-23 07:07
都說養(yǎng)豬虧了,這里說狂賺,真不知信誰。
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-23 07:46
學(xué)《致富經(jīng)》的人大多血本無歸。這個欄目坑人。
作者: 最冷的季節(jié) 時間: 2019-1-23 07:51
感覺去賭 博
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