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隨州論壇

標(biāo)題: 山上挖到的東西，請(qǐng)鑒定是不是真貨！ [打印本頁(yè)]

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-2-25 08:33
標(biāo)題: 山上挖到的東西，請(qǐng)鑒定是不是真貨！
老婆聽(tīng)人家說(shuō)葛粉可以預(yù)防和治療她的老毛病，而且我們老家山上到處都是野生的，于是自己動(dòng)手開(kāi)始尋找，她花了一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間居然挖到這么大的一根，我也費(fèi)了好大勁才背回家，我懷疑這東西是不是葛根，發(fā)出來(lái)請(qǐng)大家鑒定一下！也請(qǐng)賜教制作方法！

直徑最少8公分，長(zhǎng)度有三米，沒(méi)挖出來(lái)的就不知道多長(zhǎng)。

作者: 社會(huì)期盼正能量 時(shí)間: 2019-2-25 09:23
還真不認(rèn)識(shí)這些玩意，估計(jì)住山里的人才認(rèn)識(shí)。

作者: 愉悅 時(shí)間: 2019-2-25 09:39
葛粉吃過(guò)，在超市買的。

作者: qq921424756 時(shí)間: 2019-2-25 09:43
老柴根出粉率不高，適合切片泡茶喝，中粗根出粉多

作者: 奧創(chuàng) 時(shí)間: 2019-2-25 09:45
錘它唄！?。。?！

作者: 不必太在意 時(shí)間: 2019-2-25 09:52
野生葛根

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-2-25 10:04

愉悅發(fā)表于 2019-2-25 09:39
葛粉吃過(guò)，在超市買的。

超市里非常多，但野生的只有自己挖。

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-2-25 10:05

qq921424756 發(fā)表于 2019-2-25 09:43
老柴根出粉率不高，適合切片泡茶喝，中粗根出粉多

這個(gè)還可以，最粗直徑有8公分

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-2-25 10:15
野生葛粉制作過(guò)程

葛根粉是葛根經(jīng)過(guò)各種工藝處理之后形成的一種淀粉。

工具/原料

野生葛根

純凈水

大木桶1

方法/步驟

1/4分步閱讀

把葛根粉洗干凈搗爛，有條件的的可以放進(jìn)攪拌機(jī)里搗爛。
(, 下載次數(shù): 173)
2/4

搗爛后的葛根粉收集起來(lái)，放進(jìn)過(guò)濾布里面拿清水沖洗，下面用個(gè)大2/4桶接著水，反復(fù)的過(guò)濾幾次，記住過(guò)濾的清水千萬(wàn)別倒掉，因?yàn)楦鸶劬驮诶锩妗?
(, 下載次數(shù): 187)
3/4

反復(fù)過(guò)濾之后，把水放在桶里沉淀，經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，底部有一層白色的粉，這個(gè)就是葛根粉了。

4/4

把沉淀在底部的粉，拿出去晾曬就變成葛根粉了。

注意事項(xiàng)

搗爛之后沖洗葛根的水千萬(wàn)別到了，因?yàn)楦鸶劬驮谀莻€(gè)水里面。

(, 下載次數(shù): 166)

作者: 碧桂園住戶 時(shí)間: 2019-2-25 10:16
盤它

作者: 木子林果 時(shí)間: 2019-2-25 10:25
不是葛根，是樹(shù)根。我認(rèn)識(shí)還親自砸過(guò)。

作者: 至尊 時(shí)間: 2019-2-25 11:01
不可濫用，拿去鑒別下

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-2-26 06:29

木子林果發(fā)表于 2019-2-25 10:25
不是葛根，是樹(shù)根。我認(rèn)識(shí)還親自砸過(guò)。

真的嗎？如果真的是樹(shù)根也應(yīng)該沒(méi)事。

人家發(fā)過(guò)來(lái)的好像才是葛根。

作者: daynhdong 時(shí)間: 2019-2-26 08:27
寶物啊

作者: 最冷的季節(jié) 時(shí)間: 2019-2-26 08:30
像是龍根

作者: 萬(wàn)紫千紅Lx 時(shí)間: 2019-2-26 10:25
葛粉吃過(guò)，葛根沒(méi)看見(jiàn)過(guò)，請(qǐng)人看看再吃。

作者: 陽(yáng)光小魚(yú) 時(shí)間: 2019-2-26 11:19
樓主洪山有這么粗的葛根，葛根生吃嚼一下是甜的

作者: 燒香不拜佛 時(shí)間: 2019-2-26 11:51
哈是老師傅葛粉分柴葛粉和粉葛粉兩種葛粉的價(jià)格不一樣，多的就不說(shuō)了！商業(yè)機(jī)密！

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-3-3 18:59
今天挖的才是正宗葛粉
(, 下載次數(shù): 192)

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-3-3 20:36

陽(yáng)光小魚(yú) 發(fā)表于 2019-2-26 11:19
樓主洪山有這么粗的葛根，葛根生吃嚼一下是甜的

是嗎？謝謝！

作者: 網(wǎng)間散步 時(shí)間: 2019-3-3 20:37

燒香不拜佛發(fā)表于 2019-2-26 11:51
哈是老師傅葛粉分柴葛粉和粉葛粉兩種葛粉的價(jià)格不一樣，多的就不說(shuō)了！商業(yè)機(jī)密！ ...

可以私聊不？請(qǐng)指教！

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