工頭帶隊 暗號接頭 買后退錢 “日薪”90元
兩家網紅店排隊者中好多“托”
掛著“鮑師傅”招牌的糕點店外排著長隊，其中不少是“托”
照片均由記者費權攝
記者“臥底”時，使用“信物”——夾著撲克牌的百元鈔票買糕點
在一間辦公室，有專人記錄充場者排隊次數，并退錢、回收糕點
長江日報記者近段時間走訪武漢市內多個商圈，發(fā)現不少排隊場面火爆的網紅餐飲店。
排隊者是真“粉絲”，還是商家安排的“托”?對此，市民眾說紛紜。
帶著這一疑問，記者深入QQ群、微信群、網上論壇，“充場”一詞浮出水面——確有“工頭”在網上發(fā)布充場任務，組織大批兼職者現場排隊當“托”。
18日、19日，記者“臥底”多個充場群，在兩家網紅店門前排隊，體驗了一把充場當“托”的經歷，揭開“充場現象”背后的秘密。
十多人在“文和友大香腸”充場
互換服裝制造假象，還有暗號
16日，在一個兼職群中，記者以“想找排隊兼職”為由與群主聊天，對方道出秘密：在業(yè)內，排隊兼職被稱作“充場”。
記者以“充場”為關鍵詞搜索，果然出現大量群組，其中不乏千人以上的大群。充場兼職五花八門，除了網紅餐飲店充場，還有手機卡、信用卡辦理充場，大型公司、商場活動現場充場，綜藝節(jié)目、演講觀眾充場等。
群聊中，充場組織者被稱為“工頭”。
17日，在一充場群中，一許姓工頭發(fā)布“江漢路排隊買甜品”充場任務：到江漢路步行街“文和友大香腸”捧場，從下午4時至晚上10時，共6小時，薪資為55元，要求每20分鐘一次，每次排隊5—8分鐘，其他時間可自由逛街。
記者報名成功。18日下午3時，記者按要求來到江漢路地鐵站E出口集合，10名“同事”均已按時到場。
許工頭吩咐了兩個要點：一是對接暗號為“不要辣，打包”，購買時報此暗號，營業(yè)員就知道是“自己人”;二是戲要做足，不允許東張西望、交頭接耳，要自然大方，裝成普通顧客。
下午4時，準時“開工”。一行人來回排一次隊，不過20分鐘。許工頭又提出新要求：包包、衣服等要互換，營造不同人在排隊的假象，點單時盡量拖延時間。
每次購買后，充場者都前往街對面約300米遠的集合點，憑小票退款。香腸則會被店長統(tǒng)一拿回店里繼續(xù)售賣。為了“安全”起見，店長專門使用黑色塑料袋將這些香腸打包。
當晚7時許，天下起大雨，店家和許工頭商量后，終止了活動。許工頭以活動時間沒有達到5個小時為由，只給每人支付了30元薪資。
糕點店前從早到晚排隊10次
最終得到薪資90元
18日下午，記者在完成“文和友大香腸”一次充場任務的間隙閑逛時，意外見到另一充場現場——在江漢路地鐵站D出口附近，一家掛著“鮑師傅”招牌的糕點店門前，始終保持著近40人的長隊。周邊商戶介紹，該店開業(yè)以來，幾乎每天都是這樣排隊。
記者發(fā)現，一名身穿白襯衫的中年男子多次出現在隊列中。當這名中年男子在長隊尾部與一名戴著帽子、手拿筆記本的男子聊天時，記者湊近聽了一下，得知戴帽子的男子是該店組織充場活動的徐姓工頭。
記者以想找兼職為由，向徐工頭咨詢情況。徐工頭介紹，他和合作伙伴“承包”了該店充場活動，每天需要30人，從上午9時排隊至晚上9時，每人薪資為90元。徐工頭負責招人，他對記者說：“你想參加，我可以安排。不過，現在報名火爆，不能確定有沒有位置。等我下班后再打電話通知你?！?/div>
18日晚8時許，徐工頭給記者打來確認電話，并將記者拉到一個有20多人的微信群，通知19日上午9時在江漢路地鐵站J出口集合。
19日8時許，記者提前來到約定地點。徐工頭對記者說，這家掛著“鮑師傅”招牌的糕點店上午人流量不大，需要反復排隊購買;“信物”為撲克牌，排到窗口前，直接將夾有撲克牌的100元現金交給收銀員，即可提貨。下午人流量大，要保證隊伍始終有三四十人。
第一次排隊，記者排在隊末位置。排了約20分鐘，終于來到窗口前。記者將夾有撲克牌的100元現金伸進窗口，工作人員熟練地將鈔票與撲克牌一同捏住，什么也沒問，直接拿出紙質包裝袋，裝了3盒糕點交給記者。
徐工頭在一旁等待，看到記者出來，示意跟著他走。我們進了江漢路地鐵站D出口旁邊一處電梯上5樓，走進一間辦公室。記者看到一中年男子在小本子上記下每人排隊次數，再將每人手中的糕點換成100元錢和撲克牌。隨后，他用對講機呼叫店里工作人員上樓將糕點搬回店內。
之后的排隊中，記者多次看到一箱箱糕點被送入店內。
排隊——購買——交貨——再排隊，在19日體驗充場的12小時里，這樣的流程，記者重復了10次，最終得到薪資90元。
兩天時間里，記者了解到，充場者中有在校大學生、60多歲老人，還有無工作的女士等等。
記者費權
對話組織排隊充場的工頭：
不能讓人一眼看出你是“托”
江漢路步行街“文和友大香腸”組織排隊充場的許工頭，在光谷一家人力中介公司上班。18日，他對長江日報記者說：“這筆單子虧了。如果不是朋友委托，我根本不會接。”
記者：為什么覺得虧了?
許工頭：這個單子太小了，才10個人。每人抽成10元，也就100元。我從光谷大老遠趕來，在這里耗了半天，肯定虧了呀!
記者：什么樣的單子才是大單子?
許工頭：像看房、大型公司活動、商場活動、演講充場等要的人很多，一次幾百人的都有，抽成也高。我一般做的單子最少也得50人。
記者：怎么弄到大單子呢?
許工頭：我們是專業(yè)的人力中介，客戶可以直接在網站上找到我們，還有老客戶和朋友介紹、自己發(fā)掘等渠道。商家開展活動需要人氣，需求很大。有些奶茶店和糕點店每天都會請人充場，特別是節(jié)假日，最少也要30個人起步，一天光花在充場方面的成本就有近萬元。
19日，在江漢路步行街掛著“鮑師傅”招牌的糕點店門前，專門負責招人的徐工頭認為，最重要的就是要有“職業(yè)道德”，他更希望招大學生參與。
記者：干這一行多久了?
徐工頭：有幾年了。我也充過場，慢慢有了資源，就決定自己做。我和這家店老板合作3年了。
記者：充場有沒有竅門?
徐工頭：最重要的是要有“職業(yè)道德”。老板花錢買你的時間，你拿時間“混”老板的錢，在隊列里聊天，如果被我發(fā)現，要扣工錢。而且，你要講誠信，不能接了我的工作，第二天卻不來了。
記者：我做了一天，感覺也不容易啊!
徐工頭：那當然。充場就跟演員演戲是一樣的，你演的就是顧客，不能讓人一眼就看出你是“托”。你一定要機靈，排隊的人少的時候，就多排幾次。點單時不要直接把錢一交完事，應該和普通顧客一樣，看一下商品單，向服務員咨詢商品情況。排隊的人多的時候，看到自己后面好幾位不是“自己人”，都是真的顧客，你就要想個辦法撤離，比如假裝接電話等，一定要自然。 (記者費權)
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專家：商家不應以噱頭來取勝
充場成為網紅店的一種營銷方式，這種方式是否可取?
華中師范大學社會學專家梅志罡說，消費者在購買商品時，如果無法獲得商品不易被衡量的性能，口碑往往能夠起到很重要的作用。比如糕點，消費者在吃之前難以知道好不好吃，就會通過其他渠道去了解，最容易的方法就是問問吃過的人。而雇人排隊，相當于給消費者傳達了一種信息——這家店的商品肯定好，所以才有這么多顧客。這樣，“排隊”就極大地影響了路過的潛在消費者的決定，讓他們因為好奇而購買。
梅志罡認為，商家應該把重點放在產品和服務質量上，而不是以噱頭和虛假宣傳的方式來取勝。
武漢餐飲業(yè)協(xié)會相關工作人員則表示，消費者的從眾心理很多時候是有效的營銷，大家會以為排隊長的店一定就是不錯的店。然而，過了一段時間后，還是需要靠產品和服務“說話”。餐飲店需要口碑的積累，大家認為好的才是真的好。如果一味依賴“充場”這種營銷手段，輕視或拋棄了根本的商業(yè)經營之道，就是舍本逐末，難以長久。
湖北瑞通天元律師事務所高級合伙人張國振律師認為，“充場”應該屬于商業(yè)欺詐行為。
他說，誠實信用是市場交易原則的核心內容，也是現代市場交易活動的基本精神，不僅關乎消費者合法權益，更影響著市場經濟的穩(wěn)定與發(fā)展。對于雇“托”排隊這種失信行為的處理，國家工商總局發(fā)布的《侵害消費者權益行為處罰辦法》規(guī)定，經營者不得采用雇傭他人等方式進行欺騙性銷售誘導，否則可依照相關法規(guī)予以處罰?？梢姡瑢μ幜P雇“托”排隊這一商業(yè)欺詐行為，我國已有法可依。監(jiān)管部門應將“雇‘托’排隊”納入監(jiān)管范疇，對這種惡意競爭、擾亂正常市場秩序的行為予以嚴厲打擊。他同時提醒消費者，要擦亮雙眼，不要盲從，理性判斷，合理消費，及時舉報違法經營行為，維護自身和他人合法權益。
長江日報記者還向武漢市工商局12315指揮中心反映了網紅店“充場”現象。工作人員表示，已經將問題反映給相關部門。“網紅餐飲店雇人排隊誘導消費者消費的行為是否違法，將由執(zhí)法人員到現場進一步調查核實”。 (記者費權)
作者: byf778899@yahoo
時間: 2019-7-22 08:51
很有前途的一份職業(yè)嗎?
作者: 神秘人1
時間: 2019-7-22 10:12
看這鴨子有2斤，活鴨應該是3斤，24元然后店家要掙10元，還有中間批發(fā)商，應該出廠算出這只鴨子只值10元，10元買的三斤鴨子你敢吃嗎？估計連速成鴨都不如吧
作者: ~海瑞~
時間: 2019-7-22 13:04
電信公司對面路口。
作者: ~海瑞~
時間: 2019-7-22 13:05
這個我還真不知道。
作者: ~海瑞~
時間: 2019-7-22 13:05
還行吧！
作者: ~海瑞~
時間: 2019-7-22 13:06
不清楚……
作者: ~海瑞~
時間: 2019-7-22 13:08
謝謝！謝謝！
作者: ~海瑞~
時間: 2019-7-22 13:09
謝謝！謝謝！
作者: 歡樂豆
時間: 2019-7-22 13:36
真的是垃圾食品，速生鴨，類似肉雞……
作者: 夏天的蚊子
時間: 2019-7-22 13:51
24的鴨子成本多少，這妳們也敢吃，去菜市場買一只鴨多少錢，貪便宜怎么死的都不知道
作者: 風雨家家
時間: 2019-7-22 13:55
我估計也有托不然生意那么好怎么不開分店
作者: 隨州大小變
時間: 2019-7-22 15:12
長江日報也是城市黨報。我們的記者為何不暗訪一下
作者: wx_ON6Dod6N
時間: 2019-7-23 08:01
買東西記住兩點：一是商家的每次交易的目的是盈利；二是買家沒有賣家精！
作者: 歡樂豆
時間: 2019-7-23 11:31
商家營利是無可厚非的事，關鍵是不能拿消費者的生命來開玩笑。
作者: www0722
時間: 2019-7-23 13:55
做生意也不容易的，24元一只賺不了幾多，哪有利潤去請人排隊？如果食品安全有問題工商衛(wèi)生部門自然會管，肯德基的雞不也是45天肉雞？還指望土雞土鴨？全聚德也沒有啊
作者: www0722
時間: 2019-7-23 14:34
賠本賺吆喝也有可能，剛開張的
作者: byf778899@yahoo
時間: 2019-7-24 07:51
本地烤鴉19一只,證明還是有利的.
作者: 東京rua
時間: 2019-7-24 20:35
北鄰天生街，南通小東關，實在是開鴨店的好地方。
作者: 一個人的錯
時間: 2019-7-25 07:43
這家店的生意真的是好，地址在哪
作者: 日白不上稅
時間: 2019-7-25 16:02
看你樓上日的白
作者: 蔣志杰
時間: 2019-7-25 16:27
也不曉得多搞個爐子烤
作者: 爆料迷
時間: 2019-7-25 16:28
買過，不好吃，這個天去排隊腦殼有坑
作者: 隨聞帝
時間: 2019-7-25 16:50
人家就要造成供不應求的虛假效果，哄騙不知情的消費者
作者: 隨州窮人
時間: 2019-7-26 08:26
鴨子不好吃
作者: 風雨家家
時間: 2019-7-27 15:38
這么好的生意為什么不開分店我有點不解！
作者: kuangfuigui107
時間: 2019-7-27 20:09
味道一般，都是請人排隊80元一天，別問我怎么知道。
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