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隨州論壇

標題: 曾都區(qū)北郊五眼橋小學組織開展體驗茶文化研學旅行活動 [打印本頁]

作者: 云起風生 時間: 2021-4-12 09:23
標題: 曾都區(qū)北郊五眼橋小學組織開展體驗茶文化研學旅行活動
本帖最后由云起風生于 2021-4-12 09:24 編輯

春風拂嫩芽，玉手凈無瑕；

柔指輕采摘，甘泉煮香茶。

spring is coming...

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- 01 -

春風得意洋洋茶花香飄飄尖尖芽

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茶園賞芬芳，實踐促成長。4月9日，曾都區(qū)北郊五眼橋小學組織五年級學生開展走進茶園研學旅行活動，把課堂“搬”進了隨縣云峰山茶場。孩子們行走在大自然的課堂里知茶，敬茶，采茶，悟茶，感受中華民族傳統(tǒng)文化。

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云峰山茶場坐落于大洪山北麓，這里群山環(huán)抱，山巒起伏，一行行、一垅垅茶樹青翠欲滴，綠波蕩漾，一派春機盎然醉人景象。
來到茶場后，孩子們首先聆聽了茶文化講座，了解云峰山茶場概況及茶葉殺青、揉捻、烘干等制作過程，讓孩子們體會到了一杯好茶的來之不易，全身心的感悟中華茶藝的博大精深。

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滿園茶綠，嫩嫩柔軟，撓癢了春天，也撓癢的每個人的心。來到茶園，孩子們?nèi)宄扇?，迫不及待的拎著彩色小桶，如勤勞的蜜蜂般穿梭在茶園中，學著茶農(nóng)的樣子，指尖翻飛擷取嫩芽，體驗著勞動的艱辛，也感受著勞動的快樂。

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- 02 -

綠葉清香溢茶農(nóng)喜焙茶

辛勤的勞作換了收獲滿滿，孩子們帶著自己采摘的茶葉來到加工廠房。排著整齊的隊伍參觀制茶工序，伴隨著大型機器的轟鳴，看著一片片茶葉走向“成熟”。制茶師傅的介紹雖然有些深奧，但是一點也不影響大家一顆顆好奇心，孩子們興致盎然的學習了整個制茶的過程，并在技術人員的指導下體驗自己制茶。
同學們驚訝發(fā)現(xiàn)經(jīng)過攤放、殺青、揉捻、炒青等層層工序，采摘回來的新鮮茶葉變成了鮮、嫩、醇的好茶，大家對制茶師父高超的技藝贊不絕口。

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滿山茶樹親手種辛苦換得茶滿園

要想茶樹長得好，除去雜草不可少。下午，在茶場技術人員的指導下，同學們拿起鋤頭投入戰(zhàn)斗，一個個在田間地頭干得熱火朝天，意氣風發(fā)。大家認真的鏟除茶樹周邊一顆顆雜草，一步步向前推進。

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學校通過“行走的課堂”研學活動，把課堂設在茶園，同學們通過切身體驗這種親近自然的校外教學，增長了見識，開闊了眼界，在實踐中培養(yǎng)了學習興趣，提高了動手能力，真真切切地感受到生活的樣子，提高了綜合素質(zhì)，有效促進了德智體美勞全面發(fā)展。

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來源：五眼橋小學
圖文：薛峻峰、蘇明

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