隨州市全力推進(jìn)食品小作坊提質(zhì)壯大

隨州日報(bào)

　　隨州日報(bào)訊（全媒記者張琴、通訊員陳虹妤）近日，我市召開食品生產(chǎn)加工小作坊轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)壯大行動(dòng)現(xiàn)場推進(jìn)會，部署推進(jìn)食品小作坊提質(zhì)壯大重點(diǎn)工作，提出到年底前實(shí)現(xiàn)食品小作坊許可管理率、抽查考核覆蓋率“兩個(gè)100%”。
　　全省食品生產(chǎn)加工小作坊（2020-2021年）轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)壯大行動(dòng)部署以來，我市市場監(jiān)管部門堅(jiān)持高規(guī)格統(tǒng)領(lǐng)、高標(biāo)準(zhǔn)要求、高強(qiáng)度推進(jìn)，全面開展食品小作坊摸底排查，小作坊登記率達(dá)100%；采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”方式，在全市開展食品小作坊“十佳示范店”評選活動(dòng)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用；組織開展小作坊整治專題培訓(xùn)，提升監(jiān)管人員監(jiān)管水平。圍繞“放管服”改革，主動(dòng)靠前服務(wù)，對生產(chǎn)傳統(tǒng)食品、采用傳統(tǒng)加工方法的小作坊適當(dāng)放寬限制條件，指導(dǎo)其規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)；對難以達(dá)到許可條件的小作坊，耐心細(xì)致做好政策宣講、解釋工作，勸其退出市場；對違法生產(chǎn)經(jīng)營的小作坊，堅(jiān)決依法查處、予以取締。
　　市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全市市場監(jiān)管部門將堅(jiān)持以保障人民群眾生命健康安全為己任，堅(jiān)決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力完善食品安全治理體系，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，持續(xù)推動(dòng)小作坊轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)壯大，促進(jìn)整體質(zhì)量安全水平有效提升。