三里崗鎮(zhèn)馬家畈村：香菇種植升級(jí)促發(fā)展

隨州日?qǐng)?bào)

　　隨州日?qǐng)?bào)通訊員 王歡 黃陳俊杰
　　穿過(guò)幾道山嶺，來(lái)到隨縣三里崗鎮(zhèn)馬家畈村。從村委會(huì)對(duì)面的隨縣馬家畈食用菌種植專業(yè)合作社大棚里，傳來(lái)一陣陣笑談聲。
　　秋栽香菇菌棒正式上架，在合作社務(wù)工的村民正忙著注水、擺放。“家里的春菇已經(jīng)摘了一茬了，趁著空閑來(lái)這打下工，忙的時(shí)候一天60多人，挺熱鬧的。”70多歲的肖桂林麻利地將菌棒整齊擺進(jìn)大棚的架子上，還不時(shí)開(kāi)心地與同伴聊幾句。
　　馬家畈村處于三里崗鎮(zhèn)富硒帶，以傳統(tǒng)香菇種植為主，年輕人多外出務(wù)工，留在家里的多是年紀(jì)較大的村民?！皞鹘y(tǒng)家庭種植方式勞動(dòng)強(qiáng)度太大，影響了村民種菇的積極性，我們成立合作社的初衷就是通過(guò)提供場(chǎng)地和基礎(chǔ)設(shè)施，吸引更多有種菇意愿的村民加入?！瘪R家畈村黨支部書(shū)記王波說(shuō)。
　　該合作社采取“合作社+村集體+散戶”的模式，由村集體流轉(zhuǎn)土地75畝、投資建設(shè)菇棚24個(gè)，帶動(dòng)了10多戶菇農(nóng)種植香菇20多萬(wàn)棒。今年秋，“90后”吳鴻偉和同鄉(xiāng)劉濤一起帶著自家的菌棒“入駐”合作社。除日常管理自家的香菇外，他和劉濤還當(dāng)起了其他“入駐”菇農(nóng)的“技術(shù)指導(dǎo)”。
　　“這里場(chǎng)地、大棚、設(shè)備都是現(xiàn)成的，比在家里種輕松多了，還能與大家分享經(jīng)驗(yàn)?！痹谕匈嚾陿虻墓脚锢铮瑓区檪ヒ贿吔榻B，一邊和劉濤快速地摘去多余的菇頭，“這個(gè)要?jiǎng)澊?，不然菇悶在薄膜里就黑了”“菇出得太密了，這個(gè)得篩苗”……
　　“以傳統(tǒng)香菇種植業(yè)為主的偏遠(yuǎn)山村，如何在香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中乘勢(shì)而進(jìn)，用好富硒優(yōu)勢(shì)，讓種菇變得簡(jiǎn)單，為建設(shè)實(shí)力菇鄉(xiāng)助力，是現(xiàn)場(chǎng)參加菇博會(huì)后村‘兩委’一直思考的事。下一步，我們將進(jìn)一步對(duì)標(biāo)先進(jìn)企業(yè)，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，完善合作社香菇種植設(shè)施設(shè)備、努力學(xué)習(xí)先進(jìn)種植技術(shù)，通過(guò)村集體帶動(dòng)引領(lǐng)，留住外出務(wù)工人員，擴(kuò)大香菇種植隊(duì)伍，促進(jìn)村民在家門口增收。”菇博會(huì)效應(yīng)，讓王波對(duì)村級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了更多思考。