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[湖北新聞] “磚”情萬(wàn)里長(zhǎng)

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  • TA的每日心情
    開(kāi)心
    2022-6-6 12:22
  • 簽到天數(shù): 5 天

    [LV.2]偶爾看看I

    1#
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    發(fā)表于 2020-12-9 16:07:35 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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    x
    本帖最后由 隨州日?qǐng)?bào) 于 2020-12-9 16:22 編輯 / N! g0 @# i9 X/ Y8 m1 |$ i1 `

    3 G% x" V; N: u4 i. ~! z& n
    " W0 Q- U1 U  q) Z) Q0 g
    請(qǐng)將手機(jī)橫屏
    茶道飄香水墨長(zhǎng)卷

    6 z3 p5 {5 {% e* ?/ s: m. s, m  f0 V$ G0 n8 N

    ' @; F! ~$ R0 n3 Q0 |' ?2 o
    , y( `! A: J6 o3 \) w8 U
    ; I6 L2 v6 [$ ]4 z1 g+ @& [
    李丹丹手繪
    ( ]) }9 Z, l8 z

    * f5 V/ T2 L1 O
    千年古鎮(zhèn)羊樓洞的松峰山上
    那一尖新芽永遠(yuǎn)不會(huì)知道
    它將踏上多么壯麗的旅程
    殺青、揉捻、發(fā)酵、蒸壓
    脫胎換骨 逆流北上
    聽(tīng)江河激蕩
    嘆落日雄關(guān)
    望曠野鷹翔
    + a3 U. N' W4 F0 I! H5 y

    + u8 }& ^6 l+ |' @) I

    0 X( ~# F9 ]' A/ b' Y

    . E1 _3 H% x4 H4 g7 k% k8 P1 [7 l0 s6 P& s
    荊楚一壺茶
    沖騰五千年
    ( D! V5 c+ A5 g
    “一神一圣,一紅一黑”
    炎帝神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶
    開(kāi)啟了中國(guó)的種茶飲茶史
    茶圣陸羽傳下絕世《茶經(jīng)》
    開(kāi)茶記述的世界先河

    2 q) ~2 d5 a- e
    200年宜紅
    在清道光年間
    便運(yùn)往歐洲各國(guó)
    成為中國(guó)傳統(tǒng)出口三大紅茶之一
    湖北的另一大名茶青磚茶
    為萬(wàn)里茶道“添香增色”
    開(kāi)創(chuàng)中國(guó)茶出口的三百年輝煌

    ' p. k( b2 [3 r& u  W, g3 a
    俯瞰羊樓洞古街(黃勇勛 攝)

    " f# l/ O; l: k6 f+ u8 L/ i. m
    青磚茶的鄉(xiāng)愁
    牽系在鄂南山間的羊樓洞
    明清鼎盛時(shí)期
    這里是湘贛鄂三省茶葉產(chǎn)銷(xiāo)集散中心
    19世紀(jì)中葉
    羊樓洞年產(chǎn)磚茶1300萬(wàn)公斤
    高峰時(shí)茶廠工人上萬(wàn)
    鄂南茶葉貿(mào)易躍居全國(guó)第一
    羊樓洞也成為“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”

      l: P+ m$ s% @5 `
    羊樓洞古街(劉克強(qiáng) 攝)

    ; W2 {- g& i3 k) M
    古鎮(zhèn)因茶而榮
    晉、徽、粵、湘、贛、鄂
    六幫茶商往來(lái)
    羊樓洞的磚茶
    濃縮著中國(guó)人的大智慧
    72道古法工藝
    短則半年,長(zhǎng)則三四年
    才虔誠(chéng)捧出富集營(yíng)養(yǎng)的青磚茶
    這不僅是國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
    更堪稱(chēng)人與自然共生相榮的典范

    4 o: x; X9 W9 D9 s7 n. u' I5 K2 {
    傳統(tǒng)青磚茶制茶流程
    4 A+ w$ |4 _) l) H3 Z2 B9 N# r
    青磚茶源自青山的饋贈(zèng)
    過(guò)漢口,出襄陽(yáng),別賒店
    南船北馬交接
    涉險(xiǎn)翻越太行山
    經(jīng)伊林進(jìn)入現(xiàn)蒙古國(guó)境內(nèi)
    又傳入中亞和歐洲其他國(guó)家
    茶商們備足兩個(gè)月的糧食
    闖蕩生死未卜的大漠
    漫漫長(zhǎng)路
    中國(guó)人用一步一個(gè)腳印
    艱難成就萬(wàn)里茶道

      }$ I) {. ?6 ?+ M1 z* {  r
    古城襄陽(yáng)的臨漢門(mén)(黃炎、楊瓊 攝)

    1 D* b( H  S1 E* \7 b' q
    社旗賒店的山陜會(huì)館(胡居凌 攝)
    / H' x6 r: f' l
    祁縣昭馀古城的晉商老街(黃炎、楊瓊 攝)
    / E. H0 \6 ]5 }/ B% C6 ?
    塞北咽喉張家口雞鳴驛(黃炎、楊瓊 攝)

    / x* `5 ?5 h2 Z- r# X# {. [
    二連浩特伊林驛站(黃炎、楊瓊 攝)
    , |! P5 \$ Z7 V, Z/ H

    * O( x6 ?/ ^, j8 ~% m. R; ^( C

    1 A8 v$ _9 N2 U; p

    7 f& q& n/ _0 P5 O  b0 l! d+ V# V) J
    / Q+ l0 z# c/ J) g
    寧可三日無(wú)糧
    不可一日無(wú)茶
    ( C0 N9 \6 v* K( ?- n8 [
    一鍋熱騰騰的奶茶
    濃縮著蒙古草原的風(fēng)土人情
    而熬制奶茶的重要原料
    就是青磚茶

    9 C, E7 |) j6 L. ~5 |
    - z7 r6 f" A4 W7 f
    萬(wàn)里茶道上
    起初馱往蒙古草原的
    多為散茶
    后來(lái),羊樓洞茶商將老青茶葉
    倒入木架壓榨器中
    借杠桿之力壓制成塊
    封白紙,粘紅紙,上字號(hào)
    是為“青磚茶”

    9 [2 C8 E0 x! O

    / 視頻 青磚茶的獨(dú)門(mén)絕技 /

    ( Z8 F0 Z* k8 G1 l1 Z" `
    道道精湛
    造就了其茶葉的特殊性
    越陳越醇不易變質(zhì)
    茶葉的長(zhǎng)途運(yùn)輸,成為可能
    清末羊樓洞茶工
    5 o) S1 [+ _/ X% J& f7 K( P; X
    當(dāng)中國(guó)青磚茶與蒙古鮮奶交融
    口味醇厚的“咸奶茶”
    愈加受到草原人民的青睞
    后人又把奶酪、黃油、酥油
    甚至牛肉干加入其中
    使得蒙古奶茶更具風(fēng)味
    0 m& _6 h. V' D( a6 B
    舊時(shí)萬(wàn)里茶道上,運(yùn)茶駝隊(duì)經(jīng)張家口,穿越蒙古

    : a. K5 Z$ ^& B+ p, |
    歷史上的青磚茶
    在蒙古國(guó)可是硬通貨
    磚茶易貨
    因棱角分明
    有"二四""二七""三九"之別
    "二七"者,多為湖北產(chǎn)
    即每件二十七塊
    每塊四斤,約值六角左右
    價(jià)高時(shí)
    一塊磚茶還可以換取一只羊
    甚至一頭牛
    4 N9 e5 A, _# S! ?
    舊時(shí)萬(wàn)里茶道上的商人和“川”字青磚茶
    # ~2 h% ]6 Q5 d
    在蒙古國(guó)人眼里
    羊樓洞一度被認(rèn)為是“茶葉圣地”
    “正貨出羊樓洞”
    一個(gè)“川”字執(zhí)規(guī)立信
    伸手一摸磚茶
    溝壑三道,即為正品
    “川”字茶由此走遍天下
    9 \  G3 W* E% h7 c
    “川”字青磚茶(汪孝文 攝)

    ! i) X! w* g, m. }! E' x- T& D
    以茶為媒
    中蒙兩國(guó)打開(kāi)一條“飄著香味”的經(jīng)濟(jì)走廊
    由萬(wàn)里茶道開(kāi)啟的
    是貫通中西方物質(zhì)文化交換的
    國(guó)際大通道
    也是繁榮兩個(gè)半世紀(jì)的
    國(guó)際古商道
    1 c7 b# K, p( d5 b0 m
    清末運(yùn)茶的“雞公車(chē)”隊(duì)伍
    9 |1 q  \% v0 F3 e( J  X2 [1 Z
    如今
    萬(wàn)里茶道依舊熠熠生輝
    每年
    超過(guò)五千噸的湖北青磚茶銷(xiāo)往蒙古國(guó)
    經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),文化的交流,民族的交往
    用一杯茶的方式得到了實(shí)現(xiàn)
    8 u% O2 H' S( W2 Y

    # i3 t5 S2 ~; ?% X5 c  X5 O6 u

    # l6 b& V3 ^- S

    1 B  j' o- s+ h+ F% A2 ^
    " s& F' n  q" J2 p3 i
    7 L1 E1 Q) M% _; i
    有良駒不怕路遠(yuǎn)
    有益友不畏艱難
    , w0 f$ A9 |3 Z
    2020年新冠肺炎疫情全球肆虐
    在湖北人民最艱難的時(shí)刻
    蒙古國(guó)在國(guó)內(nèi)發(fā)起
    “永久鄰邦、暖心支持”行動(dòng)
    為支持中方抗擊疫情募捐
    并向中方贈(zèng)送3萬(wàn)只羊
    如今,3萬(wàn)只羊陸續(xù)抵達(dá)湖北

    5 k* P4 f8 h! T: O
    習(xí)近平總書(shū)記對(duì)此高度評(píng)價(jià)
    “蒙古國(guó)政府和人民對(duì)中國(guó)的寶貴支持和幫助
    是中蒙兩個(gè)鄰國(guó)守望相助、同舟共濟(jì)的生動(dòng)詮釋”
    12月8日
    為感謝蒙古國(guó)政府和人民對(duì)湖北人民的深情厚誼
    湖北省向蒙古國(guó)捐贈(zèng)部分防疫物資和生活物資
    其中就包括深受蒙古人民喜愛(ài)的湖北產(chǎn)青磚茶
    9 O5 \  @9 G4 z. m
    湖北省副省長(zhǎng)肖菊華向蒙古國(guó)駐華大使巴德?tīng)柪者f交捐贈(zèng)證書(shū)

    4 P) z: ~( V% y+ X: V

    8 X8 n3 ^! E( e- _
    4710公里的邊界線
    讓中蒙兩國(guó)緊密相連
    一條綿延萬(wàn)里的茶道
    又讓湖北人民與蒙古人民交誼親密
    這500年的茶緣
    歷久彌香
    / s, M6 f8 c6 u, u4 S- |2 {& V
    $ G2 G) [/ }4 \% b0 J/ s, y' M* w
    駝鈴聲聲 古道悠悠 茶香縷縷
    “萬(wàn)里茶道”連結(jié)起中蒙商貿(mào)之橋
    “一帶一路”倡議和蒙古國(guó)“發(fā)展之路”倡議
    深度交融
    湖北和蒙古國(guó)的聯(lián)系也更加緊密
    華新水泥、中國(guó)十五冶、葛洲壩集團(tuán)等企業(yè)
    從湖北走進(jìn)蒙古國(guó)
    承接了前巴音鉬礦選礦廠
    蒙古水泥生產(chǎn)線
    蒙古西部公路等一批重大工程項(xiàng)目
    , p! Y7 h5 N: K: z+ j  {; _3 Q
    中歐班列準(zhǔn)備啟程
    & d+ u6 c7 R& ]) T0 j
    從青山到江河
    從大漠至草原
    起搏躍動(dòng)三百年的萬(wàn)里茶道
    在新的時(shí)代懷著夢(mèng)想延伸
    萬(wàn)里茶道圖(三空茂茂 手繪)

    , L% g, n: x) q  \' c6 S
    在走向世界的三百年中
    湖北人的行囊里
    一直裝著那塊沉甸甸的磚茶
    山水的智慧讓它胸襟廣闊
    草原的擁抱讓它勇敢?jiàn)^進(jìn)
    睦鄰的守望讓它行穩(wěn)致遠(yuǎn)
    山河陸海,百折不回
    蒙古茶香,湖北“磚供”
    這份“磚”情萬(wàn)里長(zhǎng)
    中蒙茶道千古通
      y6 ~. K) |/ J( |- |
    征集活動(dòng)
    12月8日
    / ], k$ X0 O/ H+ e% F
    湖北省人民政府向蒙古國(guó)捐贈(zèng)
    PCR檢測(cè)儀、核酸檢測(cè)試劑及配套物料
    湖北產(chǎn)青磚茶和宜紅茶
    湖北捐贈(zèng)給蒙古國(guó)的禮物上寫(xiě)什么?請(qǐng)你來(lái)定!

    6 e4 G+ Y: _7 r' q# k
    說(shuō)出你的祝福語(yǔ),有機(jī)會(huì)領(lǐng)取定制禮品
    點(diǎn)擊下方鏈接參與活動(dòng)!

    ) ]; E6 h4 f& p# k! U# m: @. Z+ B7 l7 P. P' i
    湖北發(fā)布編輯部出品 | 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

    5 ?8 \6 t, S  O來(lái)源:湖北發(fā)布 長(zhǎng)江云 湖北廣電融媒體新聞中心* G) @% D: p- g1 K7 i; e
    樓主

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     樓主| 發(fā)表于 2020-12-9 16:11:06 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
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