隨州建設全國首家香菇學院

隨州日報

依托名校名企 培養(yǎng)專業(yè)人才

隨州建設全國首家香菇學院

　　隨州日報訊（全媒記者張琴、王聰瑩、通訊員張祥龍）“家里有親戚是做香菇生意的，我覺得很有發(fā)展前景，高考后我就報考了香菇學院。希望通過3年的學習，成長為一名香菇專業(yè)性人才?！?1月18日，來自隨縣小林鎮(zhèn)的香菇學院2021級學生胡安祥說。
　　隨州香菇學院由隨州市政府與華中農(nóng)業(yè)大學合作共建，落戶隨州職業(yè)技術學院,是全國首家培養(yǎng)食用菌高級技能人才的產(chǎn)業(yè)學院，對于進一步做大做強食用菌產(chǎn)業(yè)具有重要戰(zhàn)略意義。
　　2021年7月21日，隨州職業(yè)技術學院香菇學院掛牌成立。學院緊貼行業(yè)發(fā)展方向和企業(yè)發(fā)展需求，開設食用菌新品種研發(fā)、菌種研制、菌棒加工、栽培管理、設施化工業(yè)化生產(chǎn)、機械設備研發(fā)、產(chǎn)品保鮮和深加工、市場銷售等課程，全方位提升學生理論素養(yǎng)及動手實操能力，促進“產(chǎn)學研用推”深度融合。
　　9月11日，香菇學院迎來了首批118名學生。來自陜西的學生凌厚清說：“我千里迢迢來到隨州學習食用菌專業(yè)，希望能學有所成，將最先進的技術帶回去?！?
　　隨州香菇學院依托華中農(nóng)業(yè)大學雄厚師資力量，組建了特色兼職實習實訓教學團隊，華中農(nóng)業(yè)大學植物科學技術學院教授邊銀丙擔任院長和學術帶頭人，他還是中國食用菌協(xié)會副會長、湖北省食用菌協(xié)會會長；華農(nóng)食品科學教授黃文兼任香菇學院副院長；隨州食用菌行業(yè)協(xié)會、隨州龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)多方面的專業(yè)人才擔任兼職教授，如隨州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心主任李進山、市食用菌協(xié)會會長許景聞，兩家全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的董事長雷于國、羅圓兼職任教。
　　11月2日，學院組織學生走進裕國菇業(yè)產(chǎn)業(yè)園，進行企業(yè)認知見習，進一步提高對專業(yè)、企業(yè)、崗位以及隨州香菇產(chǎn)業(yè)的認知。12月初，學院將組織學生赴華中農(nóng)業(yè)大學開展實驗實訓教學活動，共享華農(nóng)高端的實驗實訓設備和高水平實驗課師資。
　　香菇學院執(zhí)行院長王琳說：“香菇學院承載著培養(yǎng)專業(yè)人才的重任，包括技能人才、企業(yè)經(jīng)營人才和行業(yè)領軍人才。希望每位同學在這里都能結合自身長處，學有所成，助力香菇產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興事業(yè)?！?/font>