米飯加一物，去皺紋、補(bǔ)腎強(qiáng)身、吃對(duì)了還能保護(hù)心臟！

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米飯作為我們國(guó)人的主食之一，在飯桌上總少不了它。米飯可與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營(yíng)養(yǎng)，且各種營(yíng)養(yǎng)素十分均衡，是最佳主食。

今天，你吃「飯」了嗎？


關(guān)于米飯的營(yíng)養(yǎng)
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都說南米北面，但在小編看來不管南方人還是北方人，都抵抗不了一鍋飽滿香味十足又有嚼勁的米飯。米飯不僅好吃，還有我們意想不到的營(yíng)養(yǎng)功效。

中醫(yī)認(rèn)為，大米味甘性平，可以補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家看來，大米福很認(rèn)同所需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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米飯加一物，營(yíng)養(yǎng)翻倍
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老人：米飯+燕麥=保護(hù)心臟
燕麥富含膳食纖維和多種谷物維生素，可以保護(hù)心臟、有效降低人體血液中的膽固醇含量，預(yù)防血栓的形成。

對(duì)中老年人來說，在米飯加入燕麥，煮出的飯更粘更軟糯，不僅容易消化，也能保護(hù)心臟的健康。

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男性：米飯+黑米=補(bǔ)腎強(qiáng)身
黑米滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)肝明目，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常吃可以保護(hù)心血管。對(duì)于男性而言，黑米是比較好的養(yǎng)生食材。

如果想要強(qiáng)身健體的男性，可以在每次煮飯的時(shí)候加入一小把黑米就可以了。不過黑米不易煮爛，所有應(yīng)該先浸泡一夜再煮比較好。

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女性：大米＋南瓜=去皺紋
南瓜中的胡蘿卜素含量很高，它具有很強(qiáng)的抗氧化功效，可以預(yù)防身體器官衰老，保持皮膚緊致。另外，南瓜中還含有鈷元素，可增強(qiáng)造血功能，有助于調(diào)理身體、補(bǔ)足氣血。

每周吃1~2次南瓜飯，搭配其他蔬菜，效果更佳哦！

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小孩：米飯+小魚啊嗚=更營(yíng)養(yǎng)
不是小編在強(qiáng)行推薦自家產(chǎn)品，而是真心覺得小魚啊嗚和米飯，簡(jiǎn)直絕配。因?yàn)樾◆~啊嗚口感比較好，且屬于高鋅高鈣高蛋白的產(chǎn)品，孩子吃了營(yíng)養(yǎng)又健康。

平時(shí)吃飯的時(shí)候只要在米飯上撒上一點(diǎn)點(diǎn)小魚啊嗚就可以了，如果是住校的孩子，也可以帶去學(xué)校作為加餐補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，非常簡(jiǎn)單。

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如何挑選優(yōu)質(zhì)大米
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米飯有營(yíng)養(yǎng)，也要會(huì)挑才行。要從產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)、口感三個(gè)方面去挑選一款好的大米。今天小編就給大家推薦五谷磨房一款非常好吃的米——慢慢來有機(jī)大米。

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看產(chǎn)地——國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)
好地方，是產(chǎn)好大米的先決條件。五谷磨房的“慢慢來有機(jī)大米”就來自興凱湖區(qū)。

這里一直被稱為“粳米種植黃金地帶”，其大米種植基地在興凱湖國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，鄰近東北最大的濕地，方圓百里無工業(yè)痕跡，環(huán)境潔凈得仿佛是老天爺?shù)膶檭骸?

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看營(yíng)養(yǎng)——有機(jī)大米營(yíng)養(yǎng)更高
五谷磨房的“慢慢來有機(jī)大米”手握國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)證書，是因?yàn)槊邹r(nóng)堅(jiān)持人工驅(qū)蟲、鋤草，只用自制的有機(jī)肥，堅(jiān)決不用化學(xué)藥劑，也不要機(jī)器的參與，寧愿自己起早貪黑、辛苦勞累，也要精心保護(hù)著這片400年才能形成的“有機(jī)質(zhì)含量超過60%”的有機(jī)黑土地。

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看口感——軟韌回甘
大米的口感與風(fēng)味，在于晾曬的工藝。市面上很多“爆腰”的大米，都是在機(jī)器烘干的過程中發(fā)生急熱，使米面出現(xiàn)裂痕，營(yíng)養(yǎng)大大流失。

而五谷磨房的“慢慢來有機(jī)大米”，堅(jiān)持陽光晾曬，每半小時(shí)翻谷一次，足足晾曬3~5個(gè)艷陽天，用比機(jī)器烘干耗時(shí)多24倍的時(shí)間，多14倍的人力，慢慢曬出具有軟韌口感、三口回甘的真正好吃的大米。

清風(fēng)拂柳

做飯時(shí)可以試試
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