【我為群眾辦實事·融媒體公益行】3月8日，云峰山，跟隨州日報女記者“云”采茶！

隨州日報

  

    陽春3月，正值隨縣云峰山茶園早春有機茶采摘之際。悠悠春茶香伴隨著云峰山美景，儼然一幅詩情畫意的田園生活，不知此時的您心動沒有？

    今天3月8日，國際婦女節(jié)。隨州日報社組織女記者們，冒著綿綿春雨開展一場特別的融媒體走基層活動。帶您“云”游隨縣洪山鎮(zhèn)云峰山茶園暨隨州神農(nóng)茶業(yè)集團。賞茶場美景，體驗采茶、制茶、茶藝，了解隨州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

1、春雨中，茶園采茶

    上午10時15分，首先來到了茶場的游客接待中心。接待中心的停車場上已經(jīng)停了許多大巴和私家車。茶場將采茶與旅游相結(jié)合，吸引了許多游客慕名前往。

    隨州日報全媒記者陳云：這里是位于隨縣洪山鎮(zhèn)的隨州市神農(nóng)茶葉集團。茶葉種植、加工貿(mào)易、采茶制茶體驗、茶園游覽觀光、茶文化主題研學(xué)游……這里既有氣勢磅礴的萬噸茶葉加工中心，也有集中連片的云峰山萬畝茶園，這里既是種茶產(chǎn)茶的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，也是國家3A級景區(qū)萬畝茶園風(fēng)景區(qū)。

    隨州日報全媒記者陳云：近年來，集團以“萬畝茶園、研學(xué)休閑”為發(fā)展主旨，全面發(fā)展“三產(chǎn)融合”，打造茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，多業(yè)態(tài)融合發(fā)展模式，助力鄉(xiāng)村振興。

    茶場景區(qū)講解員裴星向游客介紹如何采茶。

    茶場景區(qū)講解員裴星介紹：由于季節(jié)未到，目前茶樹的嫩葉還未大量長出來。

    目前體驗采茶的游客主要采摘龍井茶原料。至3月中下旬開始，公司茶園將陸續(xù)啟動芽茶、龍井、毛尖茶原料的批量采摘。

    今年春天天氣異常，新茶生長受到影響，但是公司旅游體驗項目——云峰山萬畝茶園景區(qū)旅游仍然旺盛。體驗式采茶、制茶、品茶等活動，贏得游客絡(luò)繹不絕。

    目前茶園正在完善旅游配套設(shè)施。圖為建在萬畝茶山上的游客餐飲中心——神農(nóng)谷。

2、茶葉這樣加工出來

    采摘來的茶葉鮮葉必須經(jīng)過攤青，去除鮮葉的水分，才能再加工制茶。圖為炒茶師傅查看采摘來的茶葉鮮葉的濕度。

    炒茶師傅將茶葉鮮葉里的無法制茶小葉子篩選出去。

    炒茶師傅手工殺青。

    制茶體驗中心，游客們了解制茶流程。

    神農(nóng)茶業(yè)集團副總經(jīng)理介紹制茶工序：手工炒茶師傅先分批將少量鮮葉放入炒鍋殺青、造型，再將多次殺青后的半成品茶葉集中放入炒鍋內(nèi)進行輝鍋提香。

  【知識卡片】

    關(guān)于云峰山茶園、神農(nóng)茶業(yè)集團

    座落于大洪山北麓云峰山的隨州市神農(nóng)茶業(yè)集團是一個集茶葉種植、加工、內(nèi)外貿(mào)易、茶旅游、茶文化傳播于一體的實業(yè)公司，是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，也是隨縣洪山鎮(zhèn)實施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，打造“三產(chǎn)融合發(fā)展”的骨干企業(yè)之一。

    隨州神農(nóng)茶業(yè)集團現(xiàn)已聯(lián)合茶農(nóng)5000戶，有茶園基地80000畝，具備年產(chǎn)各類茶葉5000噸的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品多次榮獲國際金獎、世界綠茶金獎、國際名茶金獎、中國名茶、湖北名牌等榮譽。

    云峰山萬畝茶園山清水秀、氣候宜人，土壤有機質(zhì)豐富，富含鋅、硒等微量元素，所產(chǎn)有機茶葉品質(zhì)上佳。云峰山萬畝茶園是全國30座最美茶園之一，還是國家AAA級風(fēng)景旅游區(qū)，是人們休閑度假的神往之處、研學(xué)旅行的首選之地。

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