|
馬上注冊,結(jié)交更多好友,享用更多功能,讓你輕松玩轉(zhuǎn)社區(qū)。
您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?加入隨論(請注冊中文用戶名)
x
特約記者 鮑亞忠 江開軍
$ s4 B1 P" S; ]" O. s0 Q 在中國茶葉界,隨縣茶異軍突起,被業(yè)界稱為一匹黑馬。
8 L7 o8 P% E+ i* k* u5 }$ z 從2013年開始,該縣茶葉出口突破3000萬美元,占湖北茶葉出口一半以上;2017年,出口額突破4000萬美元,達(dá)到4117萬美元,蟬聯(lián)湖北茶葉出口五連冠。3 g/ n$ G* F5 _2 T! j# Y
又逢一年春茶香。記者走訪隨縣的茶山、茶企、茶店,探訪“五連冠”背后的深厚底蘊(yùn)。. Y+ ]+ O9 {5 d) \, j
; O: v' d6 f7 H- W; Z+ Y龍頭發(fā)力,品牌茶融入一帶一路; w& I- a: L3 A! U6 T9 Y
在漂洋過海的隨縣茶中,絕大部分出自湖北中興食品有限公司。
{- J' F% `6 Q) Y- \( Y 車間內(nèi),炒茶、揀選、殺菌、包裝等30多道工序,全程自動化?!懊磕昙庸げ枞~近萬噸,今年還要新上兩條生產(chǎn)線?!惫径麻L舒大忠說,多年努力打品牌,終于迎來擴(kuò)張期。
: J, U: @* [" u 該公司自2013年做茶葉出口,產(chǎn)品是炒制的原料茶,雖然銷量大,但是利潤薄,定價權(quán)完全在對方?!皩幙?年不賺錢,也要改變被動局面?!惫緩牟枞~拼配技術(shù)做起,逐步打響自有品牌。. \8 M5 y6 f; b( m
他們瞄準(zhǔn)一帶一路沿線國家,因各地口味不同,要對我國各產(chǎn)區(qū)的20至60種原料茶進(jìn)行拼配。公司開出百萬年薪,聘請8名專家,與浙江大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等知名高校合作,研制出的綠茶、紅茶、黑茶等30多款產(chǎn)品,并持續(xù)創(chuàng)新。
; C$ x, X0 r/ n8 e( Y$ @ “要想持續(xù)有效占領(lǐng)、擴(kuò)大市場,必須有強(qiáng)大的自主品牌?!笔娲笾医榻B,公司先后在140多個國家和地區(qū)注冊茶葉商標(biāo),每年商標(biāo)注冊維護(hù)費(fèi)就100多萬元。去年,又在摩洛哥、阿爾及利亞、毛里塔尼亞等國設(shè)分支機(jī)構(gòu),開拓巴基斯坦、俄羅斯、西班牙、加拿大等40多個國家的市場。
: H( q( e0 L. W8 v- q 品牌效應(yīng)開始顯現(xiàn),賣原料變?yōu)橘u成品,銷量、利潤同步攀升。舒大忠說:“以前是我們找國外經(jīng)銷商,現(xiàn)在經(jīng)銷商主動找我們,打款迅速,價格基本由我們說了算?!?br />
! E7 @/ O9 W+ f( @# |) P4 v( h, z2 J, g+ _# ^+ y. S/ L
網(wǎng)絡(luò)借力,小茶店聯(lián)通全國市場
- }! j8 `7 c- ?) J 在人來人往的洪山鎮(zhèn)集鎮(zhèn)區(qū),一座云峰山茶葉店并不起眼。很難想象,這家小店通過互聯(lián)網(wǎng),對接上全國大市場。$ v3 j5 m. c# u& \$ G- \7 ?$ A
店內(nèi),多款新茶已經(jīng)擺上柜臺,還有茶籽油、香菇等特產(chǎn),樣樣包裝精% Y* u, K/ d8 Z# S; K. O7 q
美。店員小李輕點(diǎn)鼠標(biāo),向客戶推介產(chǎn)品。“魁峰銀芽最受歡迎,訂單已經(jīng)排到下個月了?!毙±钫f,網(wǎng)店開張3年多,客戶群體像滾雪球一樣越滾越大,覆蓋全國20多個省市自治區(qū),現(xiàn)在是銷售旺季,每天接單100多個。
* A" b1 |1 d5 n8 O: N; f* ~ 支撐小店做大的力量,來自10里之外的生態(tài)茶園。修剪整齊的茶園內(nèi),太陽能誘蟲燈、粘蟲板等設(shè)施隨處可見。茶園老板劉三運(yùn)說:“做茶葉,生態(tài)就是生命線?!辈鑸@進(jìn)行無公害改造,施菜籽餅做成的有機(jī)肥,噴灑生物農(nóng)藥,除草使用人工和機(jī)械,嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留。
& ~( c* _- P: J0 v* J, x' f 生態(tài)茶借力互聯(lián)網(wǎng),通過線上、線下渠道鋪向全國市場。如今,他們在銷售茶葉同時,還帶動銷售茶籽油、香菇、木耳、板栗地方農(nóng)副產(chǎn)品?!爱a(chǎn)品不斷豐富,形成相互促進(jìn)的良好局面?!眲⑷\(yùn)說,近幾年,茶籽油的購銷量大幅增長,去年收購600萬斤茶籽,帶動茶農(nóng)增收1000多萬元。
: j/ K; g6 F5 X/ f3 X5 x9 d) q( X( S4 X! ^4 h
青年接力,老茶園產(chǎn)出頂尖精品
5 s- C: k2 Z" K% m3 J- p* S “小伙子,我這茶園就交給你了?!?日,老茶農(nóng)方中堂在流轉(zhuǎn)合同上按下手印,將900畝茶園流轉(zhuǎn)給“80后”業(yè)主王生全?!敖唤o年青人干,我放心。”方中堂說,他做了一輩子茶,規(guī)模太小,沒有品牌,頂好的茶葉也賣不起價,幸苦一年只能養(yǎng)家糊口。+ o. c) v q4 Y: v$ l9 W2 h4 t; h% w
在淮河鎮(zhèn)西灣村的山嶺上,片片茶園星羅棋布。如今,新老更替,茶園易主。王生全已經(jīng)接手16戶茶園,總面積5000多畝。& D; I/ N$ l$ ~. B+ ]
今年36歲的王生全是西灣村“茶三代”,自幼耳濡目染,學(xué)得一手好茶藝,高中畢業(yè)后去北京創(chuàng)業(yè)十多年。“人在京城,心在家鄉(xiāng)?!蓖跎f,他一直牽掛在心的,是家鄉(xiāng)的紫茶,“那可是茶中極品?!?font class="jammer">9 m6 j4 a( {' O
陸羽在《茶經(jīng)》中闡明選茶標(biāo)準(zhǔn):紫者上,綠者次;野者上,園者次……西灣村的高山茶,正是土生土長的紫茶品種,又經(jīng)過30多年的粗放式管理,接近于野生茶。吸引王生全返鄉(xiāng)的,還有茶文化的源頭在隨縣,《神農(nóng)本草經(jīng)》等古籍記載:神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。
( ?7 _7 d& j* H" |. h 王生全返鄉(xiāng)后,修山路、耕茶園、建茶莊,組建合作社,注冊了“一手記”商標(biāo),首家茶葉專賣店直接開在北京繁華地段。
3 q1 x! l) ?! c! u, J, L* P 去年,淮源紫茶在北京市場每斤售價兩千元以上,還供不應(yīng)求。初步打開局面,年輕的王生全信心滿滿:“精耕茶園,深挖文化,讓隨縣特色茶再放光芒?!?font class="jammer">! a" n! R' y; \( X) a
茶葉.png (928.15 KB, 下載次數(shù): 116)
下載附件
2018-4-8 10:31 上傳
" ]; ~1 z* q, ?: h; v, x
% M+ Z- Y! P" R7 F/ A5 B+ Y0 w" B
|
|