加快推進隨州香菇產業(yè)轉型升級
9 o: J2 V/ S7 _* U# w——訪市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長許景聞 ! b5 ?9 t) O1 U- u1 I1 B
$ R. x- b) _, V# M% }
- ~+ Q, r2 E: p/ Z6 Z! Y
- v6 c5 W1 {" r2 ^
隨州日報全媒記者 趙慧林
" t# Q! X; r0 O “隨州作為我國最大的香菇交易集散地之一,要充分利用好其在全國獨特的香菇品質和產業(yè)地位,促進精深加工研發(fā),全方位開發(fā)香菇食品、保健品等系列品種,擴大市場,實現最大限度轉化增值。”1月8日,市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長許景聞接受采訪時說道。
4 s, ]/ @% C/ j- E 目前,隨州香菇已形成較為完整的產業(yè)鏈,規(guī)?;N植逐年增加,優(yōu)質花菇占全國總產量的一半以上,出口創(chuàng)匯連續(xù)二十年位居湖北省第一位,拉動隨州農產品出口連續(xù)十二年位居湖北省第一位?!半S州香菇”區(qū)域品牌價值106.76億元,是全國食用菌品牌唯一一個價值超百億元的區(qū)域品牌。) e& E0 l5 Y9 e( T9 f. V- J2 m
“隨州香菇菌種產量、種植規(guī)模、香菇品質居全國前列,品牌價值居行業(yè)之首,但仍存在科技開發(fā)滯后、深加工品種單一、精加工品種少且競爭后勁乏力、品牌使用覆蓋面不大等現實困境?!痹S景聞說,“要實現隨州香菇產業(yè)高質量發(fā)展,需加快推進隨州香菇產業(yè)轉型升級,建議發(fā)揮我市專用汽車優(yōu)勢,加大食用菌設施和機械制造力度,全面提升食用菌機械自動化、智能化水平,同時提高規(guī)?;a比重,實現庭院式向集約化轉變?!?/font>! I5 Y7 K; b) W4 B1 T9 z: `( R( ?' `0 g
“人才是產業(yè)高質量發(fā)展的‘壓艙石’。”許景聞說,“應引進和培育專業(yè)性、實戰(zhàn)性的育種等技術人才,建立非營業(yè)型、實操型科研機構,加強科技攻關,加強新品種、新技術和新設施、新模式研究,為‘隨州香菇’華麗綻放注入人才動能?!?/font>/ ]3 f9 Z3 f2 n1 c; d/ B" z
|