【兩會專訪】訪市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長許景聞

隨州日報

加快推進隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

——訪市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長許景聞

' p* t* ~, V* F+ p, X" J
8 u3 a6 j2 S  d: U/ V$ q　　隨州日報全媒記者 趙慧林
　　“隨州作為我國最大的香菇交易集散地之一，要充分利用好其在全國獨特的香菇品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)地位，促進精深加工研發(fā)，全方位開發(fā)香菇食品、保健品等系列品種，擴大市場，實現(xiàn)最大限度轉(zhuǎn)化增值?！?月8日，市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長許景聞接受采訪時說道。
* A7 Y  }$ ]8 `  Z　　目前，隨州香菇已形成較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)模化種植逐年增加，優(yōu)質(zhì)花菇占全國總產(chǎn)量的一半以上，出口創(chuàng)匯連續(xù)二十年位居湖北省第一位，拉動隨州農(nóng)產(chǎn)品出口連續(xù)十二年位居湖北省第一位?！半S州香菇”區(qū)域品牌價值106.76億元，是全國食用菌品牌唯一一個價值超百億元的區(qū)域品牌。
　　“隨州香菇菌種產(chǎn)量、種植規(guī)模、香菇品質(zhì)居全國前列，品牌價值居行業(yè)之首，但仍存在科技開發(fā)滯后、深加工品種單一、精加工品種少且競爭后勁乏力、品牌使用覆蓋面不大等現(xiàn)實困境。”許景聞說，“要實現(xiàn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需加快推進隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，建議發(fā)揮我市專用汽車優(yōu)勢，加大食用菌設施和機械制造力度，全面提升食用菌機械自動化、智能化水平，同時提高規(guī)模化生產(chǎn)比重，實現(xiàn)庭院式向集約化轉(zhuǎn)變。”
　　“人才是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘壓艙石’?！痹S景聞說，“應引進和培育專業(yè)性、實戰(zhàn)性的育種等技術人才，建立非營業(yè)型、實操型科研機構，加強科技攻關，加強新品種、新技術和新設施、新模式研究，為‘隨州香菇’華麗綻放注入人才動能。”