本帖最后由 @芳芳 于 2018-10-30 10:42 編輯 ( O' a1 G; z, p) F6 y1 t
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近日,省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)楚菜創(chuàng)新發(fā)展的意見(jiàn)》(鄂政辦發(fā)〔2018〕36號(hào),以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》),《意見(jiàn)》提出,到2020年,全省餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額達(dá)到3500億元,年均增長(zhǎng)14%,到2025年,跨入萬(wàn)億楚菜產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)建設(shè)1個(gè)“美食之都”、14個(gè)“中國(guó)美食之鄉(xiāng)”,包括世界(武漢)淡水魚美食之都、中國(guó)(鄂州)武昌魚美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(天門、仙桃)蒸菜美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(潛江)小龍蝦美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(荊州)楚味美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(鐘祥)養(yǎng)生美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(襄陽(yáng))三國(guó)文化美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(武當(dāng))道教文化美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(神農(nóng)架)生態(tài)美食之鄉(xiāng),中國(guó)(黃州)東坡美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(黃岡、黃石)豆制品美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(咸寧)丘陵鄉(xiāng)土美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(黃梅)佛教禪宗文化美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(宜昌)江鮮美食之鄉(xiāng)、中國(guó)(恩施、長(zhǎng)陽(yáng))土家美食之鄉(xiāng)。天啊,盡然沒(méi)有我大隨國(guó),要知道,隨州的廣水馬坪鎮(zhèn)可是廚祖詹王故里,餐飲行業(yè)的祖師爺啊,當(dāng)年的曾侯乙還有楊堅(jiān)他們可要?dú)饪蘖?,他們?dāng)年在隨州身為帝王之軀吃的可是國(guó)宴?。?017年隨州32道菜入圍“中國(guó)楚菜大典”,2018年5月26日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在湖北省天門市舉辦了“2018年中國(guó)蒸菜技能大賽”,隨州市兩名選手參賽獲了“全國(guó)蒸菜技能大賽”的銀獎(jiǎng)和湖北省“首屆蒸菜技能大賽”的“特金獎(jiǎng)”。什么都不說(shuō)了,咱們直接上硬菜!
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