糍粑香年味到！央視新聞關(guān)注隨州糍粑走俏年貨市場(chǎng)

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來源：長(zhǎng)江云

臨近春節(jié)，年味更濃了，許多鄉(xiāng)村早已經(jīng)置辦起年貨，不僅為自家過春節(jié)做好儲(chǔ)備，還通過網(wǎng)銷的方式，把一些土味年貨賣給身在外鄉(xiāng)的游子。1月20日中午，央視《新聞直播間》聚焦湖北隨州市廣水市李店鎮(zhèn)飛躍村村民置辦年貨的場(chǎng)景，讓十里八鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的廣水飛躍村糍粑成為這個(gè)新春吃貨們的心頭好！

在廣水市李店鎮(zhèn)飛躍村，這里有個(gè)年俗，每到逢年過節(jié)外地的游子回家了，都要來到村民李世均家里打糍粑，糍粑有著“粘粘香甜 團(tuán)團(tuán)圓圓”的寓意。打糍粑，添年味，增吉祥。這不一大早村民們都來錘糍粑了。

湖北廣電融媒體記者在飛躍村采訪時(shí)，村民李世均說，他們打糍粑要先抹雞蛋清，抹油，再用木棍搗，這樣搗出來的糍粑味道就更足。

分分合合，合合分分，可別小看這個(gè)小小的糍粑餅，幾個(gè)人錘起來可是很費(fèi)力氣和功夫，從早上6點(diǎn)到10點(diǎn)，第一盆糍粑才成型。而在離李世均家不遠(yuǎn)處，有一個(gè)手工匠人祝明春和老伴也在忙活著，做了40年油面的夫妻倆，臨近年關(guān)每天還要做2大盆80斤油面，掛在屋子里滿滿當(dāng)當(dāng)，不過這些都不只是為了自個(gè)吃，他們的油面還沒做好，就被從外面趕來的吃貨預(yù)訂完了。

村民祝明春告訴我們，他家祖孫三代人做油面，是傳統(tǒng)手藝，做得好，又好吃，面還沒出來，買面的人都來了，非常好銷。

2021年6月份，飛躍村成立了集體的人民公司，靠著公司運(yùn)營(yíng)，村里這些老手藝、老特產(chǎn)都換上統(tǒng)一包裝，走品牌化路線，成為了網(wǎng)上熱銷產(chǎn)品。如今，村里電商平臺(tái)評(píng)選出了當(dāng)?shù)啬曦浰膶殻钍谰聂亵魏妥Ｃ鞔旱挠兔嬉捕架Q身其中。李世均說，現(xiàn)在特產(chǎn)年貨也賣了，錢也夠了，年味更足了。據(jù)祝明春說，在家做油面一個(gè)星期可以賺六、七千塊錢。一個(gè)月下來，可以賺個(gè)兩萬塊錢。

吃到電商飯，越來越多的村民愿意嘗試自己當(dāng)主播給自己帶貨了，雖然還不算成熟但是大家其樂融融，圍觀的村民時(shí)而凝神靜聽時(shí)而捧腹大笑，幸福洋溢在臉上，鄉(xiāng)情年味留在了心中。

越到年關(guān)越是忙，這是飛躍村的寫照，除了做年貨搞直播外，在村里的集體魚塘撈魚分魚，在人民公司參加集體分紅，足不出村，村民一年的收入有了保障。廣水市李店鎮(zhèn)飛躍村人民公司電商負(fù)責(zé)人李永麗說，將近年關(guān)了，年貨必不可少，村里也請(qǐng)了四個(gè)主播幫忙代銷，每天都能賣300多單。

飛躍村原本自然資源匱乏，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，飛躍村堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，探索了合股聯(lián)營(yíng)，公司化發(fā)展路徑。村民人均年收入由過去的不到5千元提升到2、3萬元，日子越過越紅火，對(duì)新的一年他們有了更多的期待。村民李衛(wèi)國說：“黨和政府給我們這么好的發(fā)展環(huán)境，奔小康的勁頭更加足了。”

新春將至，展望2022年，廣水市李店鎮(zhèn)飛躍村支部書記李亞平說，開年后，村里打算第一個(gè)要把葡萄園品種更新，還要買游船，打造楊家細(xì)河一河兩岸，讓環(huán)境更加優(yōu)美，預(yù)計(jì)2022年，人民公司的集體收入估計(jì)能上一個(gè)新臺(tái)階。

（湖北廣電融媒體記者 雷少軍 周科屹 廣水臺(tái) 鄭偉 責(zé)任編輯 張冉）