隨州市市場監(jiān)管局啟動線上公益培訓

隨州日報

　　隨州日報訊（全媒記者張琴、通訊員鄭思覓）近日，我市2021年第一期餐飲服務質量安全管理線上公益培訓開播，來自全市各類餐飲服務單位的4000余名從業(yè)人員，通過手機、電腦集中或分散同步進行觀看學習。
　　本期培訓授課內容重點圍繞餐飲服務單位食品安全管理基本要求、餐飲從業(yè)人員健康衛(wèi)生、食材原料安全管理等要點展開。線上培訓既解決了商戶不集中、時間不固定的困難，又形式新穎、內容有趣，受到了大家的好評，達到了預期的效果。
　　據(jù)悉，2021年是“餐飲從業(yè)人員培訓年”，市市場監(jiān)管局計劃安排10期餐飲服務質量安全管理線上公益培訓課程，推動全市餐飲業(yè)進一步提升食品安全管理水平。