縣教育局沈勇局長暗訪炎帝學校食堂

云起風生

    隨州論壇訊 （通訊員唐新虎） 3月25日中午，縣教育局局長沈勇、局辦公室主任畢金龍對炎帝學校食堂進行暗訪調(diào)查。
    沈勇深入食堂現(xiàn)場查看了學生就餐情況，詳細詢問了學生關于飯菜口味、飯量等情況，并在食堂陪學生共用午餐。

    沈勇一行還與食堂負責人就食品安全、菜的樣式、營養(yǎng)調(diào)配等問題進行了交流。沈勇強調(diào)，食堂要高度重視食品安全，在菜的樣式和加工方面多花心思，盡可能滿足學生口味，學生正處于長身體時期，營養(yǎng)需求大，希望食堂在菜色搭配、營養(yǎng)調(diào)配等方面多下功夫，滿足學生的營養(yǎng)需求。

    恰逢炎帝學校初中部正在組織開展學生家長代表品評餐活動。沈勇給予充分肯定并指出，學校應該多開展品評餐活動，經(jīng)常邀請學生家長到食堂就餐，監(jiān)督食堂伙食質(zhì)量和衛(wèi)生安全，孩子們在學校吃得怎么樣，家長非常關注，邀請家長體驗，有利于加強家校溝通和聯(lián)系，也可促進學校對食堂工作的管理水平。