靳明兵：“后起之秀”新跨越

隨州日?qǐng)?bào)

　　隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 張清 通訊員 夏洪存
　　“我進(jìn)入食用菌行業(yè)的時(shí)間較晚，經(jīng)歷過(guò)大雪、暴雨等打擊，但在相關(guān)部門支持下，我堅(jiān)信能把發(fā)展食用菌這條路走好?！苯?，位于曾都區(qū)南郊街道茶庵社區(qū)的隨州市樂(lè)鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司（隨州市樂(lè)鮮農(nóng)副產(chǎn)品種植專業(yè)合作社），負(fù)責(zé)人靳明兵正帶領(lǐng)公司員工和合作社社員開(kāi)展災(zāi)后生產(chǎn)自救，修復(fù)受損的袋料香菇大棚、將被洪水浸泡的菌棒晾干重新擺放上架，恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序。
　　從最初的三間平房起步，到建設(shè)成集菌種研發(fā)、食用菌種植、精深加工于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，靳明兵這位食用菌行業(yè)的“后起之秀”，大膽闖、大膽干，創(chuàng)建“農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園”模式，通過(guò)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)群眾致富。
　　1971年出生的靳明兵是隨州本地人。2015年，一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，他聽(tīng)朋友說(shuō)種植竹蓀效益不錯(cuò)，便放棄了之前經(jīng)營(yíng)多年的板材生意，開(kāi)始了食用菌產(chǎn)業(yè)的逐夢(mèng)之旅?！半S著時(shí)代發(fā)展，板材生意越來(lái)越難做。當(dāng)時(shí)我想隨州香菇種植有三十多年歷史，本土成功企業(yè)眾多。如果從香菇入手，一時(shí)半會(huì)很難在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。食用菌是一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，除了香菇還有很多其它品種未開(kāi)發(fā)出來(lái)。我通過(guò)各方面了解到種植竹蓀菌是一個(gè)不錯(cuò)的選擇?！苯鞅f(shuō)。
　　說(shuō)干就干。靳明兵到華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校，虛心向?qū)＜医淌谡?qǐng)教、學(xué)習(xí)種植技術(shù)。通過(guò)一年多摸索，2017年在隨州地區(qū)種出了第一批竹蓀菌。眼看就要喜獲豐收，不料，當(dāng)年7月的一場(chǎng)暴雨將基地全部淹沒(méi)，所有投入化為泡影。當(dāng)年底，又遇暴雪突襲，壓垮了基地菌棚，損失慘重。
　　重重打擊，并沒(méi)有打消靳明兵種植食用菌的積極性，反而讓他從一次次失敗中積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。2018年靳明兵調(diào)整方向，逆境中加大投資，購(gòu)置成套設(shè)備建成香菇菌棒生產(chǎn)線，建設(shè)香菇大棚80座，走標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化發(fā)展之路。
　　站在346國(guó)道茶庵段看到，涢水河畔的樂(lè)鮮農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，黑色的種植大棚蔚為壯觀。
　　來(lái)自草店的安游華，前年開(kāi)始在科技園租用大棚種植袋料香菇。他說(shuō)科技園內(nèi)設(shè)備齊全，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植，比自己“單打獨(dú)斗”節(jié)省了成本。
　　菇農(nóng)王道勇則選擇了一種“全托”模式——合作社將完成養(yǎng)菌的袋料香菇菌棒提供給他管理，減少了成本投入負(fù)擔(dān)，非常適合缺少資金成本的農(nóng)戶。
　　“對(duì)有意愿合作的種植戶，我們實(shí)現(xiàn)全鏈條服務(wù)，低租金出租大棚，免費(fèi)提供制袋設(shè)備和技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品銷售沒(méi)有后顧之憂。”靳明兵說(shuō)。
　　目前，樂(lè)鮮農(nóng)業(yè)科技公司食用菌年制棒能力達(dá)300萬(wàn)棒，累計(jì)免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員共計(jì)500余人，帶動(dòng)150余農(nóng)戶發(fā)展食用菌種植增收致富。今年，公司又追加投入，建設(shè)食用菌精深加工生產(chǎn)線，向精深加工要效益。
　　靳明兵甘心在食用菌領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，得到了各級(jí)黨委政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的大力支持，科技園也被命名為竹蓀菌種植示范基地、食用菌生產(chǎn)加工基地、食用菌扶貧示范基地等等。
　　2019年，經(jīng)牽線搭橋，樂(lè)鮮科技公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所合作，組建實(shí)驗(yàn)室，合力開(kāi)展食用菌菌種研發(fā)攻關(guān)試驗(yàn)，確保最好的食用菌品種優(yōu)先在隨州地區(qū)示范推廣。
　　“我的目的是把園區(qū)建成食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈科技園區(qū)。下一步，將推動(dòng)食用菌深加工生產(chǎn)車間早日建成投產(chǎn)，并配套建設(shè)冷鏈物流中心。將香菇、黑木耳、大球蓋菇、羊肚菌、竹蓀菌等珍稀食用菌品種合理搭配種植，吸引城區(qū)市民到基地采摘、觀光，走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)港作出積極貢獻(xiàn)?！苯鞅f(shuō)。